Die Küche im Holzofen

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Das Esszimmer

Unsere andere Menüs



Entedecken Sie, wie unsere Gerichte im herkömmlichen Holzofen gekocht werden.
Familiäre gastliche Atmosphäre .

Das Esszimmer geht auf die Terrasse, den Garten und Wiesen.


Offnungszeiten im Jahre 2012 : vom 07. April zum 11. November.
Das Restaurant ist samstags abend, sonntags mittags, vor Feiertagen und feiertags mittags geöffnet.

Vom 14. Juli bis zum 19. August ist das Restaurant auch mittwoch abend geöffnet.

Rufen Sie uns am Tag zuvor an, um das Menü zu kennen.

Wir bitten unsere Gäste, einen Tisch zu reservieren. Wir versuchen, die Reservierungen zu gruppieren, denn wir können den grossen Holzofen nicht für zwei Gäste heizen.

Ausserdem kommen Gruppen unter der Woche. Auch kümmern wir uns um den grossen Garten und um die Küche. wir haben beschlossen, ohne Personal auszukommen.

Unsere Gerichte bestehen vor allem aus Produkten vom Bauerhof, die im herkömmlichen Holzofen gekocht werden. Das Milchkalb aus eigener Zucht wird unter tierärztlicher Kontrolle geschlachtet und aufbewahrt.
Das Gemüse stammt aus unserem Garten.

Es kommt auf die Jahreszeit an, welche Speisen aufgetragen werden. Es hängt davon ab, was uns gerade zur Verfügung steht. Die Zahl der Gänge bleibt dabei unverändert.
MENU ZU 20.50 €
Hausgemarchter Aperitif und Aperitifhäppchen ist im Preis einbegriffen)

  • Suppe Oder Gemüsesalat (im summer)
  • Hausgemachte Pastete

  • Kalbsragout mit Gemüse
  • Oder Bio-Rindfleischragout
  • Oder Entenkeule mit Feigen
  • Gratinierte Kartoffeln
  • Ziegenkäse und Nussbrot
  • Kirschkuchen
    Oder Englische Creme mit Löffel biskuits.

    Menu für Kinder (Kinder von 5 bis zu 10 Jahren) 8€
    Sirup, gleiches Menü, nur ohne Käse and Schokoladencreme.