-"on mange dans une salle vitrée donnant sur la ferme des Salvant. Laurence, très enthousiate, cuisine au four à bois et vous concoctera selon les menus du velouté d'orties ou de potimarron, du pastis périgourdin, du veau de la ferme ou encore du cochon de lait avec gratinée de coco du jardin. Les pain lui aussi est maison....

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