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Fresh Organic San Garden Baskets
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Weekly Baskets
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À emporter, Dès que possible (dans 15 minutes)
Menu enfant 10.00€
Entrée
pâte brioche à l’huile de noix et lardons, gratins de canard, noix, crème, gruyère.0,00 EUR
Grenadine, sureau, thé framboise0,00 EUR
Plat
0,00 EUR
0,00 EUR
Dessert
0,00 EUR
Menu sans gluten
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Menu type à partir de 10 personnes 23€
Entrée du jour
aux légumes du jardin0,00 EUR
pâte brioche à l’huile de noix et lardons, gratins de canard, noix, crème, gruyère.0,00 EUR
et son aigre-doux de légumes0,00 EUR
plat principal
viande de veau de la ferme et pommes de terre du jardin
Plat mijoté au four à bois en sauce estivale (à base de tomates maison et petits légumes) . Cuisson longue0,00 EUR
0,00 EUR
Fromage
et pain aux noix0,00 EUR
Dessert du jour
0,00 EUR
et son coulis de fruits0,00 EUR
et crème anglaise0,00 EUR
parfumée à la fleur d'oranger et caramélisée 0,00 EUR
Menu Fermier 26€
accompagnement entrée
0,00 EUR
Entrée
servis avec la salade verte à l'huile de noix de la ferme
pâte brioche à l’huile de noix et lardons, gratins de canard, noix, crème, gruyère.0,00 EUR
0,00 EUR
et son aigre-doux de légumes0,00 EUR
Plat
Plat mijoté au four à bois en sauce estivale (à base de tomates maison et petits légumes) . Cuisson longue0,00 EUR
0,00 EUR
Fromage
possibilité de changer contre une faisselle de fromage de vache 0,00 EUR
0,00 EUR
Dessert
Crème aux oeufs de la ferme0,00 EUR
0,00 EUR
Menu Pastis Périgourdin 26€
Entrée
0,00 EUR
Plat
confit de canard, salsifis, quenelles de volaille, champignons, sauce blanche; le tout accompagné d'une salade à l'huile de noix.0,00 EUR
Fromage
possibilité de changer contre une faisselle de fromage de vache 0,00 EUR
Dessert
Crème aux oeufs de la ferme0,00 EUR
Menu Jours feriés 34€
Entrée du jour
0,00 EUR
producteur ferme de la Gondronne à collonges la rouge0,00 EUR
2eme entrée du jour
0,00 EUR
servi sur son pain de mie maison et sa compotée0,00 EUR
assaisonnées au vinaigre balsamique et huile d'olive0,00 EUR
Plat
0,00 EUR
Gratin dauphinois et tomates du jardin confites au four
0,00 EUR
Fromage
possibilité de changer contre une faisselle de fromage de vache 0,00 EUR
Dessert du jour
(bougies si besoin en sus)
0,00 EUR
génoise maison fourrée avec les fruits du jardin0,00 EUR
servi avec crumble aux noix0,00 EUR
0,00 EUR
Autres Menus (sur devis)
Entrée 1 à définir pour votre menu
0,00 EUR
et ses petits croûtons à l'huile de noix0,00 EUR
0,00 EUR
servi dans une citrouille0,00 EUR
suivant saison0,00 EUR
Entrée 2 à définir pour votre menu
(ferme de la Gondronne), sur toast de pain d'épeautre grillé et pommes sautées0,00 EUR
façon grand-mère0,00 EUR
0,00 EUR
sauce rose aux moules0,00 EUR
accompagné de pain d'épeautre et salade au vinaigre de framboise0,00 EUR
Plat de viande à définir pour votre menu
sauce aux truffes0,00 EUR
sauce madère0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
Accompagnement viande à définir pour votre menu
0,00 EUR
tomates, aubergines, courgettes, mozzarella, sur lit d'oignons ou poivrons0,00 EUR
0,00 EUR
Fromage à définir pour votre menu
0,00 EUR
minimum 20 personnes0,00 EUR
Dessert à définir pour votre menu
0,00 EUR
et son coulis d'abricot0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
Crème aux oeufs de la ferme0,00 EUR
0,00 EUR
génoise maison fourrée avec les fruits du jardin0,00 EUR
servi avec crumble aux noix0,00 EUR
0,00 EUR