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Menu unique et rapide pour les groupes, pour les jours de la semaine.
Adaptés pour les randonneurs, motards, vététistes, ou caristes.
A partir de 20 adultes payants, le vin et le café sont compris.
Les différents plats peuvent varier suivant la saison.
Sur réservation minimum 72h à l'avance.
Repas du midi uniquement.
Tablée de minimum 20 personnes le midi jusqu'en avril.
Avril à fin Octobre minimum 15 personnes.
Entrées au choix : ( ou en fonction de la saison )
Soupe campagnarde
( Disponible uniquement automne et hiver )Végétarien
Tarte Berloise
(pâte briochée à l’huile de noix, grattons de canard, lardons, crème fraîche, poudre de noix – très
apprécié par notre clientèle)Accompagnement de Tarte Berloise : Salade de tomates multicolores
Tomates du potager ( espèces anciennes ) avec basilic.
Uniquement du 20/07 au 15/09Végétarien
Accompagnement de Tarte Berloise : Salade verte
Uniquement printemps / étéVégétarien
Plat :
Estouffade de veau & Gratinée de pommes de terre.
(sauté ou rôtis de veau de la ferme, servie avec une sauce asperge verte / forestière bolets et cèpes /estivale – suivant la saison)
Les plats sont cuits au four à bois.
Fromage :
Petits fromages frais à l’huile de noix et pain aux fruits secs du verger
Pain maison cuit au four à bois.Dessert :
Flognarde maison aux fruits du verger
Végétarien
Pour plus de renseignements, contactez-nous ici
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